az első nagyobb Tabasco szüretre... :) Ezen a képen látható a mennyiség. Néhány Cayenne természetesen ismét betakarításra került és néhány darab Thai Burapa is. A növények pedig így néznek ki. A kevésbé forróságot jobban szerették, mint a 40 fokos hőséget.…

Szombaton került megrendezésre a 2. Nagymarosi Csípősfesztivál, hát kilátogattunk. A Fő téren zajlottak az események, ahol a szombati piac lett kiegészítve a csípős termékekkel, műsorral, csípős lecsó evő versennyel, tombolával, stb. Voltak ismerős chilikertészek, jó hangulat…

Ma újabb adag szószt készítettem, immáron a 4. alkalommal. Az alábbi Dorset Naga szekciót turmixoltam össze és a következő következtetést vontam le. Ezt az egész mixelés dolgot teljesen át kell gondolni, mert ezt én így tovább nem csinálom, legalábbis lakásban nem…